凉拌鱿鱼圈的做法
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鱼的做法
凉拌鱿鱼圈的做法
1. 准备鱿鱼圈、葱姜蒜、辣椒、香菜等食材。
2. 将鱿鱼圈焯水烫熟，捞出沥干水分备用。
3. 将葱姜蒜切末，辣椒切段，香菜切碎备用。
4. 将鱿鱼圈放入碗中，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、料酒、糖、香油，拌匀腌制10分钟。
5. 将腌制好的鱿鱼圈放入盘中，撒上葱姜蒜末、辣椒段和香菜碎即可。
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