腌红萝卜的做法和配方
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美食食谱
腌红萝卜的做法：
1. 准备好需要的材料：红萝卜、盐、糖、醋、水、辣椒等。
2. 将红萝卜洗净去皮，切成适当大小的条状或片状。
3. 在一个容器中加入适量的盐和糖，加入适量的水和醋，搅拌均匀。
4. 将切好的红萝卜放入容器中，加入适量的辣椒，搅拌均匀。
5. 盖上盖子，放入冰箱腌制，一般需要腌制2-3天。
腌红萝卜的配方：
1. 红萝卜：500克
2. 盐：适量
3. 糖：适量
4. 醋：适量
5. 水：适量
6. 辣椒：适量
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