醋腌红萝卜的做法
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美食食谱
醋腌红萝卜的做法
材料：
- 红萝卜
- 白醋
- 糖
- 盐
- 水
- 蒜
- 干辣椒
步骤：
- 将红萝卜切成细条状，放入容器中备用。
- 将白醋、糖、盐和水混合在一起，搅拌均匀，直到糖和盐完全溶解。
- 将蒜和干辣椒切碎，加入混合液中，搅拌均匀。
- 将混合液倒入红萝卜的容器中，确保红萝卜完全浸泡在混合液中。
- 将容器盖好，放入冰箱冷藏至少一小时，最好过夜。
- 食用时，将醋腌红萝卜捞出，沥干多余的液体即可。
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