炒肺片的做法视频
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美食食谱
炒肺片的做法视频：
1. 准备好肺片、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、酱油、盐、料酒、淀粉、油等食材。
2. 将肺片切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉煸炒出香味。
4. 放入腌制好的肺片煸炒至变色。
5. 加入酱油调味，继续煸炒至肺片熟透。
6. 装盘即可。
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