青椒苦瓜回锅肉的做法

• 美食食谱

青椒苦瓜回锅肉的做法：

1. 准备好青椒、苦瓜、猪肉，将青椒和苦瓜切成条状，猪肉切成薄片备用。

2. 热锅凉油，将猪肉片煸炒至变色，加入适量盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精翻炒均匀。

3. 加入青椒和苦瓜，继续翻炒至青椒和苦瓜变软烂，即可出锅。

4. 装盘即可享用。

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