罗汉斋的做法及图片

罗汉斋的做法:

1. 准备好罗汉斋所需的材料,包括糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、白糖等。

2. 将糯米浸泡2小时,然后蒸熟备用。

3. 将红枣、莲子、桂圆、花生分别用开水焯一下,捞出备用。

4. 将焯好水的红枣、莲子、桂圆、花生和白糖一起放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟。

5. 将蒸好的糯米和煮好的红枣、莲子、桂圆、花生混合在一起,搅拌均匀即可。

6. 最后将混合好的罗汉斋装入碗中,放入冰箱冷藏即可。

罗汉斋的图片:

罗汉斋

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