罗汉斋的做法及图片
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美食食谱
罗汉斋的做法:
1. 准备好罗汉斋所需的材料,包括糯米、红枣、莲子、桂圆、花生、白糖等。
2. 将糯米浸泡2小时,然后蒸熟备用。
3. 将红枣、莲子、桂圆、花生分别用开水焯一下,捞出备用。
4. 将焯好水的红枣、莲子、桂圆、花生和白糖一起放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火煮30分钟。
5. 将蒸好的糯米和煮好的红枣、莲子、桂圆、花生混合在一起,搅拌均匀即可。
6. 最后将混合好的罗汉斋装入碗中,放入冰箱冷藏即可。
罗汉斋的图片:
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