虎皮辣椒段的做法
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美食食谱
虎皮辣椒段的做法:
1. 准备好虎皮辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、香油。
2. 虎皮辣椒洗净切段,蒜、姜切末备用。
3. 热锅凉油,放入蒜、姜末爆香。
4. 放入虎皮辣椒段翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋适量调味,继续翻炒至熟烂。
5. 最后加入少许香油翻炒均匀即可。
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