辣椒段的做法视频

• 美食食谱

辣椒段的做法视频：

1. 准备辣椒、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋、水淀粉。

2. 辣椒洗净切段，蒜、姜切末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜、姜末爆香。

4. 放入辣椒段翻炒，加入盐、鸡精、生抽、料酒、白糖、醋翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮开后加入水淀粉勾芡即可。

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