酸甜鸡中翅的做法大全
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做法大全
酸甜鸡中翅的做法
材料：
- 鸡中翅500克
- 青椒1个
- 红椒1个
- 洋葱1个
- 姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
- 清水适量
步骤：
- 将鸡中翅洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
- 将腌制好的鸡中翅放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入姜蒜炒香，加入青椒、红椒、洋葱翻炒。
- 加入酱油、白糖、醋、番茄酱、清水煮开，加入煎好的鸡中翅翻炒均匀。
- 炒至汁水浓稠即可出锅。
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