洋葱炒牡蛎的做法大全

洋葱炒牡蛎的做法大全

洋葱炒牡蛎是一道美味的海鲜菜肴,下面是一些常见的做法:

做法一:洋葱炒牡蛎

1. 准备好牡蛎、洋葱、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油。

2. 牡蛎洗净备用,洋葱切丝,蒜末和生姜末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 加入洋葱丝翻炒至变软。

5. 加入牡蛎翻炒均匀。

6. 加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀即可。

做法二:洋葱炒牡蛎饭

1. 准备好牡蛎、洋葱、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油、米饭。

2. 牡蛎洗净备用,洋葱切丝,蒜末和生姜末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 加入洋葱丝翻炒至变软。

5. 加入牡蛎翻炒均匀。

6. 加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀。

7. 加入煮熟的米饭,翻炒均匀即可。

做法三:洋葱炒牡蛎面

1. 准备好牡蛎、洋葱、蒜末、生姜末、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油、面条。

2. 牡蛎洗净备用,洋葱切丝,蒜末和生姜末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。

4. 加入洋葱丝翻炒至变软。

5. 加入牡蛎翻炒均匀。

6. 加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味,翻炒均匀。

7. 煮熟面条,捞出沥干水分。

8. 将炒好的牡蛎和洋葱倒在面条上,拌匀即可。

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