辣炒牡蛎肉的做法大全
•
做法大全
辣炒牡蛎肉的做法
材料：
- 牡蛎肉 500克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 辣椒面 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将牡蛎肉洗净沥干水分备用。
- 青椒、红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 放入牡蛎肉煸炒至变色，加入料酒翻炒均匀。
- 放入青椒、红椒丝翻炒均匀。
- 加入盐、糖、鸡精、生抽调味，翻炒均匀。
- 最后加入适量的辣椒面，翻炒均匀即可。
小贴士：
- 牡蛎肉不要煮太久，否则口感会变硬。
- 辣椒面可以根据个人口味适量增减。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/49044.html