牡蛎炒韭菜的做法

牡蛎炒韭菜的做法:

1.准备好牡蛎和韭菜,洗净备用。

2.将牡蛎用清水浸泡30分钟,去除沙粒和杂质。

3.韭菜切成段状备用。

4.锅中倒入适量油,加入蒜末爆香。

5.加入牡蛎煸炒,炒至牡蛎变色。

6.加入韭菜段,翻炒均匀。

7.加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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