蕃茄酱古老肉的做法
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美食食谱
蕃茄酱古老肉的做法：
1.准备材料：五花肉500克，葱姜蒜适量，蕃茄酱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，清水适量。
2.五花肉切块，焯水后捞出备用。
3.锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。
4.加入五花肉煸炒至表面微焦。
5.加入料酒煮至酒味挥发。
6.加入适量的蕃茄酱，煸炒均匀。
7.加入适量的生抽、老抽、白糖、盐，煮至肉熟烂。
8.最后加入适量的清水，煮至汤汁浓稠即可。
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