辣子鸡腿的做法视频

• 美食食谱

辣子鸡腿的做法视频：

1. 准备材料：鸡腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、醋、淀粉。

2. 鸡腿洗净切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制15分钟。

3. 干辣椒、花椒炒香备用。

4. 姜、蒜、葱切末备用。

5. 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄。

6. 加入姜蒜末、干辣椒、花椒炒香。

7. 加入适量盐、白糖、生抽、料酒、醋翻炒均匀。

8. 最后加入葱花翻炒即可。

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