葱花饼的家常做法
葱花饼是一道非常受欢迎的中国小吃,也是一道非常适合在家制作的美食。以下是葱花饼的家常做法:
- 准备面团:将面粉、水和盐混合在一起,揉成一个光滑的面团。
- 制作葱花馅:将葱切成细碎的葱花,加入盐和油,搅拌均匀。
- 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
- 在薄饼上均匀地涂上葱花馅。
- 将薄饼卷起来,擀成圆形的饼。
- 在平底锅中加入适量的油,烧热后将饼放入锅中煎炸。
- 煎炸至两面金黄色即可。
葱花饼口感香脆,外酥里嫩,非常美味。
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