清蒸蝶鱼家常做法大全 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 清蒸蝶鱼家常做法： 1. 准备好新鲜的蝶鱼，去鳞、去内脏、去鱼鳃，洗净备用。 2. 在蝶鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在蝶鱼两面均匀地抹上料酒和盐，腌制10分钟左右。 4. 把葱姜蒜切成丝，放在蝶鱼上面。 5. 把蝶鱼放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。 6. 蒸好后，撒上葱花和香菜，淋上热油即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46059.html
