糖醋莲菜的做法大全

• 做法大全

糖醋莲菜的做法：

1. 准备莲菜、胡萝卜、红椒，切成丝备用。

2. 热锅凉油，放入莲菜丝煸炒至变软。

3. 加入胡萝卜丝和红椒丝继续煸炒。

4. 加入适量盐和白糖，翻炒均匀。

5. 倒入适量醋，翻炒均匀即可。

糖醋莲菜的小贴士：

1. 煸炒莲菜丝时要用大火，这样可以让莲菜更加入味。

2. 加入醋的时候要快速翻炒均匀，否则容易糊锅。

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