红烧蝶鱼的创新做法
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鱼的做法
红烧蝶鱼的创新做法
传统的红烧蝶鱼做法是将蝶鱼清洗干净后，用料酒腌制一下，然后用油煎至两面金黄，再加入调料烧制而成。但是，我们可以尝试一些创新的做法，例如：
- 蒸煮法：将蝶鱼清洗干净后，用盐和料酒腌制一下，然后放入蒸锅中蒸煮10分钟左右，取出后淋上葱姜蒜末和香油即可。
- 烤制法：将蝶鱼清洗干净后，用盐和料酒腌制一下，然后放入烤箱中烤制15分钟左右，取出后淋上蜂蜜和柠檬汁即可。
- 煮汤法：将蝶鱼清洗干净后，用盐和料酒腌制一下，然后放入锅中加水煮开，加入姜片和葱段，煮20分钟左右即可。
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