湖南刮凉粉的做法图片
•
美食食谱
湖南刮凉粉的做法图片:
1. 准备材料:绿豆粉、红薯粉、水、盐、鸡精、辣椒油、蒜泥、醋、花生碎、葱花。
2. 将绿豆粉和红薯粉按照2:1的比例混合,加入适量的水搅拌均匀。
3. 将混合好的粉浆倒入锅中,用中小火慢慢煮熟,期间要不断搅拌,以免结块。
4. 煮至粉浆变成透明状,关火,加入盐和鸡精调味,搅拌均匀。
5. 将凉粉倒入模具中,放入冰箱冷藏至凉粉凝固。
6. 取出凉粉,切成条状,码放在碗中。
7. 加入适量的辣椒油、蒜泥、醋、花生碎和葱花即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/45937.html