水煮豌豆的做法:
1. 准备豌豆、盐和水。
2. 将豌豆放入沸水中,加入适量的盐。
3. 煮豌豆的时间取决于你想要的口感,通常需要煮5-10分钟。
4. 煮好后,将豌豆捞出,放入冰水中浸泡一会儿,这样可以保持豌豆的颜色和口感。
5. 捞出豌豆,沥干水分,加入适量的调料即可。
水煮豌豆的窍门:
1. 煮豌豆时加入适量的盐,可以让豌豆更加鲜美。
2. 煮好豌豆后,用冰水浸泡可以保持豌豆的颜色和口感。
3. 煮豌豆的时间不要过长,否则会影响口感。
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