香煎马鲛鱼的做法

• 鱼的做法

香煎马鲛鱼的做法

1. 将马鲛鱼洗净，去掉内脏和鳞片，用厨房纸擦干水分。

2. 在马鲛鱼两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻按压让调料均匀附着在鱼身上。

3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，烧热后放入马鲛鱼，小火煎至两面金黄色。

4. 加入适量的葱姜蒜末和生抽，翻炒均匀，撒上少许香菜即可。

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