新鲜马鲛鱼的做法

烤马鲛鱼

1. 将马鲛鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成适当大小的块。

2. 在马鲛鱼块上撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油。

3. 预热烤箱至200度,将马鲛鱼块放在烤盘上,烤10-15分钟。

4. 烤好后,将马鲛鱼块放在盘子上,淋上柠檬汁和橄榄油,撒上切碎的香草和蒜末即可。

清蒸马鲛鱼

1. 将马鲛鱼洗净,去掉内脏和鳞片,切成适当大小的块。

2. 在马鲛鱼块上撒上盐和姜末,腌制10分钟。

3. 将马鲛鱼块放在蒸锅中,蒸10-15分钟。

4. 蒸好后,将马鲛鱼块放在盘子上,淋上酱油和葱花即可。

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