面瓜粥的家常做法
材料:
- 糯米100克
- 面瓜200克
- 红枣5个
- 冰糖适量
步骤:
- 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟。
- 面瓜去皮去籽,切成小块。
- 红枣去核。
- 将糯米放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始煮饭。
- 当电饭煲自动跳转到保温档时,加入面瓜和红枣,继续煮20分钟。
- 加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
小贴士:
- 煮糯米时,水的用量要比平时多一些,以保证粥的稠度。
- 面瓜可以用南瓜代替。
- 红枣可以不加,或者加入其他干果。
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