面瓜炖土豆的家常做法

• 家常菜, 排骨, 豆腐, 面食

面瓜炖土豆的家常做法：

1. 准备好冬瓜和土豆，洗净切块备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入切好的土豆块煸炒至表面微焦。

4. 加入适量清水，水量要稍微多一些，放入冬瓜块，大火烧开后转小火炖煮20分钟左右，直到土豆和冬瓜都烂熟。

5. 最后加入适量盐和鸡精调味即可。

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