蛋卷的做法家庭做法
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鸡蛋
蛋卷的做法家庭做法：
材料：鸡蛋3个、面粉适量、水适量、盐适量、油适量。
步骤：
1.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；
2.加入面粉，搅拌均匀；
3.加入适量水，搅拌成糊状；
4.平底锅烧热，刷上一层油；
5.将适量的蛋糊倒入锅中，用铲子推成薄薄的一层；
6.煎至两面金黄即可。
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