蒙古炸果条的做法
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美食食谱
蒙古炸果条的做法
材料:
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 白糖 50克
- 盐 3克
- 水 250毫升
- 油 适量
步骤:
- 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团,静置1小时。
- 将面团揉成长条状,切成小块。
- 将小块面团擀成长条状,用刀在中间切一刀,拉开成两半,再用手拉成长条状。
- 将拉好的面条放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,即可食用。
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