蒙古炸果条的做法

蒙古炸果条的做法

材料:

  • 面粉 500克
  • 酵母 5克
  • 白糖 50克
  • 盐 3克
  • 水 250毫升
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的水,揉成面团,静置1小时。
  2. 将面团揉成长条状,切成小块。
  3. 将小块面团擀成长条状,用刀在中间切一刀,拉开成两半,再用手拉成长条状。
  4. 将拉好的面条放入油锅中炸至金黄色。
  5. 捞出沥干油,即可食用。

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