蒙古果条做法和汉族江米条

蒙古果条做法:

1. 准备材料:蒙古果干、糯米粉、白糖、水。

2. 将蒙古果干用温水泡软,捞出晾干,切成小块备用。

3. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成细条,切成小段备用。

4. 锅中加水烧开,放入蒙古果块,煮至软烂,捞出备用。

5. 另起锅,加入适量的水和白糖,煮至糖溶解,放入蒙古果块,煮至汁浓稠,捞出备用。

6. 将糯米条放入蒙古果汁中,煮至糯米条浸透汁水,捞出晾凉即可。

汉族江米条做法:

1. 准备材料:糯米粉、水、红豆沙、芝麻、糖。

2. 将糯米粉加入适量的水,揉成面团,搓成细条,切成小段备用。

3. 锅中加水烧开,放入糯米条,煮至浮起,捞出备用。

4. 另起锅,加入适量的水和糖,煮至糖溶解,放入红豆沙,煮至沙软烂,捞出备用。

5. 将煮好的糯米条沥干水分,裹上芝麻,放入红豆沙中,拌匀即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/43833.html