婴儿水蒸蛋的做法

• 鸡蛋

婴儿水蒸蛋的做法

1. 准备材料：鸡蛋1个，水100毫升，盐适量。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。

3. 加入100毫升水，再次搅拌均匀。

4. 过滤蛋液，去除蛋白中的蛋皮和蛋膜。

5. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。

6. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟即可。

7. 取出碗，用筷子轻轻挑开保鲜膜，让蒸汽散发出来。

8. 将蒸好的水蒸蛋切成小块，喂给宝宝食用。

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