干海虾的做法大全家常做法
干海虾是一种常见的食材，可以用来烹饪各种美食。以下是几种家常做法：
1. 干海虾炒饭
材料：干海虾、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、油。
做法：将干海虾用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。将胡萝卜切成小丁，豌豆焯水备用。锅中倒入适量油，加入蛋液炒熟，盛出备用。再倒入适量油，加入干海虾煸炒，加入胡萝卜和豌豆翻炒，最后加入米饭和盐翻炒均匀，最后加入炒熟的蛋丁即可。
2. 干海虾煲汤
材料：干海虾、猪骨、姜、葱、盐。
做法：将猪骨焯水后洗净，放入锅中加水煮开，撇去浮沫后加入干海虾、姜和葱，小火煲2小时，最后加入盐调味即可。
3. 干海虾炒豆腐
材料：干海虾、豆腐、葱、姜、盐、油。
做法：将豆腐切成小块，葱姜切末备用。锅中倒入适量油，加入干海虾煸炒，加入葱姜煸炒，最后加入豆腐和盐翻炒均匀即可。
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