仙游拱桥头海蛎饼怎么做

• 面食

仙游拱桥头海蛎饼的做法：

材料：

  • 海蛎子
  • 面粉
  • 鸡蛋
  • 葱花
  • 盐
  • 水
  • 油

步骤：

  1. 将面粉、鸡蛋、葱花、盐和适量的水混合成面糊。
  2. 将海蛎子洗净，沥干水分。
  3. 将平底锅加热，倒入适量的油。
  4. 将海蛎子放入锅中，用铲子压扁。
  5. 倒入面糊，用铲子将海蛎子和面糊混合均匀。
  6. 煎至两面金黄色即可。

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