馄饨馅的做法和配料
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美食食谱
馄饨馅的配料:
1. 猪肉馅或虾仁馅(根据个人口味选择)
2. 香菇
3. 青菜
4. 姜末
5. 葱末
6. 食用油
7. 盐
8. 酱油
9. 料酒
10. 胡椒粉
馄饨馅的做法:
1. 香菇、青菜洗净切碎,姜末、葱末备用。
2. 猪肉馅或虾仁馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。
3. 将切碎的香菇、青菜、姜末、葱末加入碗中,再加入适量的食用油,搅拌均匀。
4. 馄饨馅制作完成,可以用来包馄饨了。
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