馄饨馅的做法和配料

馄饨馅的配料:

1. 猪肉馅或虾仁馅(根据个人口味选择)

2. 香菇

3. 青菜

4. 姜末

5. 葱末

6. 食用油

7. 盐

8. 酱油

9. 料酒

10. 胡椒粉

馄饨馅的做法:

1. 香菇、青菜洗净切碎,姜末、葱末备用。

2. 猪肉馅或虾仁馅放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将切碎的香菇、青菜、姜末、葱末加入碗中,再加入适量的食用油,搅拌均匀。

4. 馄饨馅制作完成,可以用来包馄饨了。

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