甲鱼炖老母鸡汤的做法
材料：
- 甲鱼一只，约500克
- 老母鸡一只，约1000克
- 枸杞子适量
- 红枣适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 盐适量
步骤：
- 将甲鱼宰杀后剖成块状，用清水浸泡去血水，备用。
- 老母鸡宰杀后焯水去血沫，备用。
- 将甲鱼块和老母鸡放入砂锅中，加入适量清水。
- 加入枸杞子、红枣、生姜和料酒。
- 大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
- 加入适量盐调味即可。
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