凉拌牡蛎的做法大全
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做法大全
凉拌牡蛎的做法
材料:
- 新鲜牡蛎
- 葱姜蒜末
- 香菜末
- 酱油
- 醋
- 糖
- 盐
- 香油
做法:
- 将新鲜的牡蛎洗净,放入开水中焯水,捞出沥干备用。
- 将葱姜蒜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、香油混合成调味汁。
- 将焯好水的牡蛎放入调味汁中,拌匀即可。
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