花生猪蹄做法视频
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美食食谱
花生猪蹄做法视频：
1. 准备好猪蹄和花生，将猪蹄洗净切块，花生焯水备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪蹄煸炒至变色。
3. 加入料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、花椒和清水，烧开后转小火炖煮2小时。
4. 加入花生继续炖煮30分钟，加盐调味即可。
5. 花生猪蹄炖好后，可以根据个人口味加入一些辣椒或者其他调料。
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