大红虾最简单做法

大红虾最简单做法:

1. 准备大红虾、盐、料酒、姜片、葱段等食材。

2. 将大红虾洗净,去掉虾线,用清水冲洗干净。

3. 锅中加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒和盐,烧开后放入大红虾,煮至变色即可。

4. 捞出大红虾,放入冰水中浸泡一下,这样可以让虾肉更加紧实。

5. 大红虾可以直接食用,也可以蘸上自己喜欢的调料食用。

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