野生红虾的做法和吃法
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美食食谱
野生红虾的做法：
1. 清洗：将野生红虾放入清水中浸泡，用手轻轻搓洗，去除虾线和杂质。
2. 煮：将清洗好的野生红虾放入锅中，加入适量的水，放入姜片、葱段、料酒等调料，大火煮沸后转小火煮5-8分钟即可。
3. 调味：将煮好的野生红虾捞出，放入碗中，加入适量的盐、生抽、醋、蒜泥、姜末等调料，拌匀即可。
野生红虾的吃法：
1. 煮着吃：将煮好的野生红虾直接食用，口感鲜美。
2. 炒着吃：将清洗好的野生红虾去壳，用葱姜蒜爆炒，加入适量的盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。
3. 烤着吃：将清洗好的野生红虾去壳，用适量的盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制，放入烤箱中烤制10-15分钟即可。
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