野生小红虾的清炒做法
1. 将野生小红虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入小红虾煸炒，加入盐、料酒、鸡精调味。
4. 翻炒均匀后出锅，撒上葱花即可。
野生小红虾的红烧做法
1. 将野生小红虾洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
3. 放入小红虾煸炒，加入盐、料酒、鸡精调味。
4. 加入适量的水，放入冰糖、生抽、老抽、香叶、八角、桂皮等调味料。
5. 大火烧开后转小火炖煮10分钟左右，收汁即可。
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