帝王蟹的做法清蒸

• 美食食谱

帝王蟹的做法清蒸：

1. 将帝王蟹洗净，去掉腮和内脏，切成块状备用。

2. 准备葱姜蒜和料酒，将葱姜蒜切末备用。

3. 在蒸锅中加入适量的水，放入蒸架，将帝王蟹块放入蒸架上，撒上葱姜蒜末和料酒。

4. 开火蒸15-20分钟，根据帝王蟹块的大小和数量适当调整蒸的时间。

5. 取出蒸好的帝王蟹块，淋上一点香油即可。

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