荔枝的菜谱做法大全
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做法大全
荔枝炒饭
材料：荔枝肉、米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、盐、油。
做法：1.将荔枝肉剥出备用；2.将鸡蛋打散，胡萝卜切小丁，豌豆焯水备用；3.锅中放油，加入鸡蛋煸炒，加入胡萝卜和豌豆翻炒；4.加入米饭，翻炒均匀；5.加入荔枝肉，加盐调味，翻炒均匀即可。
荔枝虾仁
材料：荔枝肉、虾仁、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、白糖、淀粉、油。
做法：1.将荔枝肉剥出备用；2.虾仁洗净，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟；3.葱姜蒜切末备用；4.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色；5.加入荔枝肉，加入生抽、白糖调味，翻炒均匀即可。
荔枝鸡肉卷
材料：荔枝肉、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、盐、黑胡椒粉、油。
做法：1.将荔枝肉剥出备用；2.鸡胸肉切薄片，胡萝卜和洋葱切丝备用；3.鸡胸肉片加盐、黑胡椒粉腌制10分钟；4.将鸡胸肉片码在荔枝肉上，放上胡萝卜和洋葱丝，卷起来；5.将卷好的鸡肉放入蒸锅中蒸15分钟即可。
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