荔枝炖鸡的做法大全

• 做法大全

荔枝炖鸡的做法：

1. 准备好鸡肉、荔枝、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水等食材。

2. 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 加入鸡肉煸炒至变色。

5. 加入料酒、盐、鸡精和清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

6. 加入荔枝，再炖煮10分钟即可。

7. 最后根据个人口味调整一下盐和鸡精的用量即可。

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