麻辣香锅做法大全

• 做法大全

麻辣香锅做法：

1. 准备食材：肉类、蔬菜、豆腐等，切成适当大小的块状。

2. 准备调料：花椒、干辣椒、姜蒜等，切碎备用。

3. 热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香。

4. 放入肉类煸炒至变色，加入蔬菜和豆腐继续煸炒。

5. 加入调料翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。

6. 炒至食材熟透，出锅装盘即可。

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