麻辣香锅做法家常

麻辣香锅做法家常:

1. 准备食材:肉类、蔬菜、豆腐等,切成适当大小的块状。

2. 准备调料:花椒、干辣椒、姜蒜等,切碎备用。

3. 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香。

4. 放入肉类煸炒至变色,加入蔬菜和豆腐继续煸炒。

5. 加入调料和适量的盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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