怎样做青梅酒梅子酒的做法
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美食食谱
青梅酒的做法：
1. 将青梅洗净晾干，用牙签在青梅上扎几个小孔，放入干净的广口玻璃瓶中。
2. 在瓶中加入白糖，糖的用量根据个人口味而定，一般为青梅的重量的1/2到1/3。
3. 加入白酒，酒的用量要将青梅完全浸泡，一般为青梅的2-3倍。
4. 将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子。
5. 静置3-6个月后，青梅酒就可以饮用了。
梅子酒的做法：
1. 将梅子洗净晾干，用牙签在梅子上扎几个小孔，放入干净的广口玻璃瓶中。
2. 在瓶中加入白糖，糖的用量根据个人口味而定，一般为梅子的重量的1/2到1/3。
3. 加入白酒，酒的用量要将梅子完全浸泡，一般为梅子的2-3倍。
4. 将瓶口用保鲜膜密封，放置在阴凉通风处，每隔一段时间摇晃一下瓶子。
5. 静置6个月以上，梅子酒就可以饮用了。
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