广式叉烧的做法和配料
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美食食谱
广式叉烧的做法：
1. 准备材料：五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，五香粉适量，姜片适量。
2. 将五花肉洗净，切成长条状，用刀在肉皮上划几刀，以便入味。
3. 将叉烧酱、蜂蜜、料酒、生抽、老抽、盐、五香粉、姜片混合均匀，腌制五花肉，腌制时间最好在4小时以上，以便入味。
4. 将腌制好的五花肉放入烤箱中，以200度的温度烤制30分钟，期间可以将肉翻面，以便均匀受热。
5. 烤制好的广式叉烧取出，切成薄片即可食用。
广式叉烧的配料：
五花肉500克，叉烧酱适量，蜂蜜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，五香粉适量，姜片适量。
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