荞麦馒头做法家常做法

荞麦馒头做法:

1.准备好荞麦面、面粉、酵母、白糖、盐、水等食材。

2.将荞麦面和面粉混合,加入酵母、白糖、盐和水,揉成面团。

3.将面团放在温暖的地方发酵,至面团大小增加一倍。

4.将面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形的馒头。

5.将馒头放在蒸锅里,用大火蒸10-15分钟即可。

6.荞麦馒头做好后,可以搭配各种菜肴食用。

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