炖腊肘子做法大全
•
做法大全
炖腊肘子做法：
1. 准备材料：腊肘子、姜、葱、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水。
2. 将腊肘子放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入腊肘子煸炒。
4. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、水，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。
5. 炖好后捞出腊肘子，切片装盘，将汤汁倒入锅中烧开，淋在腊肘子上即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/38084.html