牛排骨粉丝汤的做法
•
汤的做法
牛排骨粉丝汤的做法
材料：
- 牛排骨500克
- 春雨100克
- 姜片3片
- 葱1根
- 盐适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将牛排骨洗净，放入开水中焯水，捞出备用。
- 将春雨用清水泡软备用。
- 姜片切成薄片，葱切成段。
- 锅中加入适量清水，放入焯过水的牛排骨，加入姜片和葱段，加入适量料酒，大火烧开后转小火煮1个小时。
- 将泡软的春雨加入锅中，加入适量盐，继续煮5分钟即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/38087.html