河南酒席咸汤的做法

• 汤的做法

河南酒席咸汤的做法：

1. 准备材料：猪骨头、猪肉、鸡腿、鸭腿、鲍鱼、海参、花菇、冬笋、莲藕、红枣、枸杞、姜、葱、料酒、盐。

2. 猪骨头焯水后洗净，猪肉、鸡腿、鸭腿分别焯水后洗净备用。

3. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，加入姜、葱、料酒，大火烧开后转小火炖煮2-3小时。

4. 加入盐调味即可。

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