姜糖软糖的做法大全

姜糖软糖的做法

材料:

  • 姜糖:200克
  • 淀粉:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将姜糖切成小块,放入锅中加入适量水,用小火煮至姜糖完全融化。
  2. 将淀粉加入适量水中搅拌均匀,倒入煮好的姜糖液中,不断搅拌至淀粉熟透。
  3. 将煮好的姜糖软糖倒入模具中,放置冰箱中冷却凝固即可。

小贴士:

  • 可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者柠檬汁。
  • 淀粉的用量可以根据自己的需要进行调整,多加一些可以使软糖更加Q弹。

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