广东炖盅汤大全及做法：
广东炖盅汤是广东传统的汤品之一，以炖盅为器皿，将各种食材放入盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮而成。下面介绍几种常见的广东炖盅汤及做法：
1. 花旗参炖鸽汤
材料：花旗参、乳鸽、枸杞、红枣、姜片、盐。
做法：将花旗参、乳鸽、枸杞、红枣、姜片放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
2. 红枣炖银耳汤
材料：银耳、红枣、冰糖。
做法：将银耳、红枣放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2小时，加入冰糖调味即可。
3. 红枣炖鸡汤
材料：鸡肉、红枣、枸杞、姜片、盐。
做法：将鸡肉、红枣、枸杞、姜片放入炖盅中，加入适量清水，用文火炖煮2-3小时，加盐调味即可。
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